伝承日本 誇るべき日本の智慧と技
- 9/22 (Sun) 6:30 ～ 7:00 （30分） この時間帯の番組表
- さんいん中央テレビ１(Ch.8)
-
番組概要
離島の豆腐 神集島（佐賀県）
番組詳細
日本にはそれぞれの風土に根差した伝統文化がある。時代の変遷とともに消したものもあれば人知れず受け継がれているものもある。暮らしの中で育まれきた先人の智慧と技。そこには日本人の誇るべき文化が内包されている。 舞台は、山陰にもゆかりの深い古事記に記された地域。その地に残る伝えるべき日本人の智慧と技を美しい映像と共に記録するドキュメンタリー。急速に進む近代化の波と高齢化の中、人から人へ親から子へと受け
継がれる思いに寄り添いながら地域の伝承文化を後世に残す映像遺産として発信する。 唐津にある七つの有人島のひとつ、神集島に朝鮮半島から伝わったという伝統料理、石割豆腐。姿を消しつつある伝統料理を守り伝える島の人たちの思いに迫る。
出演者・スタッフ
最終更新日時:
508）
