町中華で飲ろうぜ！【原宿編◆昭和35年開業！老舗のホイコーロ★厚揚げ生姜＆ニラ玉】
- 3/5 (Wed) 0:26 ～ 0:56 （30分） この時間帯の番組表
- ＭＢＳ毎日放送(Ch.4)
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番組概要
どの町の駅前にもある、メシがあり、ツマミもあり、酒も飲める、昭和な町中華…。そんな一人でも大勢でも気楽な店「各町の中華料理店」に、玉袋筋太郎が訪れます。
番組詳細
１軒目は、竹下通りから明治通りを渡った、裏原の入り口にある「昭和軒」。昭和３５年開業の老舗で、現在は原宿生まれ原宿育ちの二代目店主と姉、妹で営む町中華。まずは瓶ビールのアテに、「ザーサイ」と「焼豚ときゅうりのキムチ」を注文。さらに、創業当時から人気の「ホイコーロ」を堪能します。酔いも入ったところで、店主に町の歴史を聞き、玉ちゃんも思わず共感。７０年代の原宿が本当の意味での原宿だったんだとか…。
２軒目に向かったのは、昭和軒から徒歩７分の「時田屋」。もとは八百屋だった店を改装し、平成２７年に中華店として開業し、現在、二代目夫婦と母で暖簾を守る町中華。まずは、変わり種メニュー「厚揚げ生姜」と、王道の「ニラ玉」を注文。ラーメン専門店から町中華という形に、新たなスタイルを見出す玉ちゃん。最後に、有名ラーメン店で腕を鳴らした初代が生み出した「から玉」で原宿の夜を締めくくります。
玉袋筋太郎
番組の内容と放送時間は、変更になる場合があります。
出演者・スタッフ
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