グリーン★一番星（マイスター）【有機ピーマン時短レシピ★生産者さんの(秘)隠し味】[字]
- 10/27 (Sun) 11:40 ～ 11:45 （5分） この時間帯の番組表
- ＭＢＳ毎日放送(Ch.4)
-
番組概要
オーガニック野菜を育てる人々の、創意工夫と情熱の人間ドキュメント★完成までわずか１分!?福岡名産のアレを加えて…★ビタミンＣたっぷりで老化防止や免疫力向上も期待♪
番組詳細
南アルプスの麓（ふもと）の清流で育った、有機ピーマン。今回は生産者の中嶋勇一郎さんにパパっと出来るナムルのレシピを教わります。天然水育ちのピーマンは苦味が少なく、なんと生でもＯＫ！さらに中嶋さんの出身地・福岡のソウルフードを加えて、ひと味違うオリジナルのナムルに仕上げます！熱を加えないので栄養をまるごといただける、最高の時短レシピをどうぞ～♪
野菜ソムリエ日本一（２０１８年）の関宏美さんが、オーガニック野菜や化学物質を使わない養殖や畜産などに取り組む人々の想いを聴く番組。 体にやさしい野菜の魅力、そして生きることの素晴らしさをお伝えします。
【案内人】 関宏美（２０１８年野菜ソムリエ日本一） 【出演】 中嶋勇一郎さん（白州杜苑 代表） 【ナレーション】 西靖（ＭＢＳアナウンサー）
【オープニングテーマ】 「きらきら星変奏曲」オリジナルバージョン 【エンディングテーマ】 「グリーンマイスター」／番組オリジナル
【チーフプロデューサー】 榛葉健 【プロデューサー】 古田涼子 平井直人（ダイズ） 【ディレクター】 山崎卓也、山本敦士（ダイズ） 坂本勉、小澤一代（カムコンフィデント） 【音楽】 藤野恒二 【編成】 中尾智子
制作協力：ダイズ、カムコンフィデント 製作著作：毎日放送
番組の内容と放送時間は、変更になる場合があります。
最終更新日時:
403）
