きょうの料理ビギナーズ カルボナーラセット[字]
- 10/15 (Tue) 21:25 ～ 21:30 （5分） この時間帯の番組表
- ＮＨＫＥテレ１・大阪(Ch.2)
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番組概要
スパゲッティが主役の２品献立を紹介します。スパゲッティと、サラダの野菜を同じ湯でゆでれば、効率的につくれます。お店のような味を、家で手軽に楽しみましょう。
番組詳細
まろやかでコクのある味わいが魅力の「カルボナーラ」。卵と粉チーズ、生クリームを混ぜた液に、ゆでたスパゲッティと炒めたベーコン、たまねぎを入れてあえればできあがりです。スパゲッティをゆでるお湯が沸いたら、まずブロッコリーとパプリカをゆでて、取り出しておきましょう。これがサラダになります。からし入りのドレッシングで、ピリッとした大人の味わいに。
【声】佐久間レイ
出演者・スタッフ
最終更新日時:
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