美の壺 選「食を彩る 絵皿」[字]
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10/6 (Sun) 23:00 ～ 23:30 （30分）
- この時間帯の番組表
- ＮＨＫＥテレ１・大阪(Ch.2)
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番組概要
暮らしに彩りを添え、食卓をさまざまに演出してくれる「絵皿」。モデル・冨永愛さんの愛用品から、職人技、楽しみ方まで…時代を重ねて愛される、日本の絵皿の魅力を紹介！
番組詳細
モデル・冨永愛さんも絵皿の大ファン！ふだんの食卓で使うお気に入りを大公開！冨永愛流の選び方とは？！▽骨董（こっとう）市でも絵皿は人気！陶磁研究家に聞く絵皿の味わい方▽気鋭の陶芸家・浜野まゆみさん。江戸時代の古伊万里を探求する手仕事の技▽柳 宗悦が絶賛した普段使いの「石皿」とは！？▽ふぐ料理店ならではの絵皿使いこなし！▽金継ぎで生まれる新たな景色！＜Ｆｉｌｅ５８６＞
【出演】草刈正雄，冨永愛，森由美，浜野まゆみ，水野雄介，【語り】木村多江
最終更新日時:
56）
