趣味の園芸 やさいの時間 しづか＆太陽のベジ・ガーデン 夏の収穫祭＆ニンジン[字]
- 7/7 (Sun) 8:00 ～ 8:25 （25分） この時間帯の番組表
- ＮＨＫＥテレ１・大阪(Ch.2)
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番組概要
菜園は夏の収穫ラッシュ。今年植え付けたジャガイモ、トウモロコシ、エダマメ、前年植えたラッキョウなど。収穫タイミングと方法に加え、ニンジンのタネまきも紹介する。
番組詳細
ベストな収穫タイミング。トウモロコシはひげが茶色く枯れたのち皮をめくって確認。エダマメは中ほどのさやが株全体にふくらんだら収穫。鮮度落ちが激しいので、収穫後すぐにゆでていただく。ジャガイモは株全体の半分ぐらいの葉が黄色くなったら収穫。講師・藤田智（恵泉女学園大学副学長）、杉浦太陽、大家志津香＜菜園実験ベジレポ＞同じ区画でトウモロコシの収穫数を比較。東京農業大学農学部園芸学研究室（高畑健教授監修）
【講師】恵泉女学園大学副学長…藤田智，【出演】杉浦太陽，大家志津香，高山光馬，千葉駿斗，【語り】宮島史年
最終更新日時:
41）
