ブリティッシュ・ベイクオフ４（１３）ペイストリー対決・前編[二][字]
- 6/27 (Thu) 22:00 ～ 22:30 （30分） この時間帯の番組表
- ＮＨＫＥテレ１・大阪(Ch.2)
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番組概要
イギリスの料理愛好家がパンや焼き菓子の腕を競うコンテスト番組。勝ち残った６人が挑むのはペイストリー対決。イギリス懐かしの味やフランスのお菓子で勝負する。
番組詳細
第７ラウンド、最初の課題は多くのイギリス人が子どもの時に食べた懐かしの味、スエットプディング。羊や牛の腎臓のまわりにある脂肪を使った生地を用いる。定番の作り方をする挑戦者もいれば生地にイランのベリーなど独自の食材を混ぜ込む者も。ハイレベルの戦いが繰り広げられ、審査員をうならせる。次の課題はフランスのシュー菓子で修道女の姿を模したルリジューズ。全員が同じレシピを渡されて挑む。
【声】楠大典，唐沢潤，樋口あかり，本田貴子
最終更新日時:
15）
