ゆたかな食の未来をさがして【和歌山・すさみ町の「ケンケン鰹」】[解][字]
- 4/27 (Sun) 12:54 ～ 13:00 （6分） この時間帯の番組表
- ＴＢＳ(Ch.6)
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番組概要
日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩けば、ゆたかな食の未来が見えてくる◆和歌山・すさみ町が誇る「ケンケン鰹」◆ナレーション：長濱ねる
番組詳細
日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩く『ゆたかな食の未来をさがして』。 今回の旅先は、和歌山・すさみ町。 このまちで春先に水揚げされる「ケンケン鰹」。 鰹を一本一本釣りあげる、こだわりの漁法とは…？
谷口和寿さん／漁師 【ナレーション】長濱ねる
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番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。
出演者・スタッフ
最終更新日時:
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