ゆたかな食の未来をさがして【四万十町の伝統野菜・人参芋と生産者の輪】[解][字]
- 11/17 (Sun) 12:54 ～ 13:00 （6分） この時間帯の番組表
- ＴＢＳ(Ch.6)
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番組概要
日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩けば、ゆたかな食の未来が見えてくる◆高知・四万十町のさつまいも「人参芋」◆ナレーション：長濱ねる
番組詳細
日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩く『ゆたかな食の未来をさがして』。 今回は、高知・四万十町最後の旅。 一時期は生産量が減少傾向にあった、この町の伝統野菜「人参芋」。 そんな人参芋を今につないだのは、まちに広がる“生産者の輪”でした。
東正世さん／人参芋農家 松田幸大さん／人参芋農家 ◆長濱ねる（ナレーション）
◇番組ＨＰ https://www.tbs.co.jp/syokunomirai_tbs/
番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。
出演者・スタッフ
最終更新日時:
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