アンバージャーニー[字]イギリス・スコットランド アイラ島のバーレストラン編。
- 11/4 (Mon) 22:54 ~ 23:00 (6分) この時間帯の番組表
- 日テレ(Ch.4)
番組概要
スコットランド アイラ島のバーレストラン「バリーグランド」。世界中のウイスキーファンが集まるお店を紹介。
番組詳細
【ナビゲーター】井川遥
スコットランド アイラ島のバーレストラン「バリーグランド」。世界中のウイスキーファンが集まるこのお店は、スコットランドの雑誌で「ウイスキーバー・オブ・ザ・イヤー」にも選ばれたことが。お店を切り盛りする店主のデイヴィッドさんは息子さんに話を伺う。お店をはじめた当初6、7種類だったシングルモルトは今は1200本程に。デイヴィッドさんは料理の腕前も一流。料理の風味に合わせたウイスキーのペアリングは?
出演者・スタッフ
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