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きょうの料理ビギナーズ 初めてでも簡単!煮込みのごちそう[字]

12/24 (Tue) 11:25 ~ 11:30 (5分) この時間帯の番組表
NHKEテレ1・東京(Ch.2)
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番組概要

ビーフシチューやロールキャベツは、一度はつくりたいごちそう煮込み料理。缶詰やソーセージなど手軽な材料を利用すれば、ビギナーでも本格的なおいしさが味わえます。

番組詳細

クリスマスシーズンにもぴったりの洋食の王様、「ビーフシチュー」。牛肉はこんがりと焼いてからじっくり煮込みます。ドミグラスソース缶を使って手数を減らして。赤ワインが味わいを深めます。「簡単ロールキャベツ」は、フランクフルトソーセージを芯にするので手軽につくれます。緑と赤の野菜で彩りを添えると、華やかさがアップしますよ!

【声】佐久間レイ

出演者・スタッフ

佐久間レイ

最終更新日時:

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