ギョギョッとサカナ★スター 絶品魚介スペシャル 南国編[解][字][再]
- 12/7 (Sat) 9:30 ～ 10:00 （30分） この時間帯の番組表
- ＮＨＫＥテレ１・東京(Ch.2)
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番組概要
南国に暮らすカラフルな魚のお味は？超高級なセミエビってどんなエビ？美しい模様が成長するにつれ変化するタテジマキンチャクダイ、不思議な生態とその味をお伝えします！
番組詳細
暖かい海に暮らす色鮮やかな魚たち。見た目に目を奪われがちだが、食べてみるとギョギョッと驚くほどおいしい魚ばかり。そこで沖縄の市場に行き、おいしい魚を探す。地元で人気のグルクンは、２種類の揚げ方で食べ比べ。味の違いをリポートする。水族館では、美しいしま模様のタテジマキンチャクダイを発見。実はこの魚、成長するにつれ体の模様が美しく変化する。その理由を探るとともに最後はお刺身で味わう。果たしてお味は？
【出演】さかなクン，香音，【朗読】横田栄司
最終更新日時:
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