RAMEN JAPAN 5min. 千葉[字]
- 12/1 (Sun) 16:00 ~ 16:05 (5分) この時間帯の番組表
- NHK総合1・東京(Ch.1)
番組概要
地元の漁師が愛した2大ラーメン「勝浦タンタンメン」と「竹岡スタイル」ラーメン▽冷えた体を温める独特な味▽他に類を見ないユニークな味つけとは?
番組詳細
千葉県の漁師が愛した2大ラーメン「勝浦タンタンメン」と「竹岡スタイル」ラーメン▽オーソドックスなしょうゆラーメンの上に注がれる真っ赤な具材の正体とは?最初の1杯を作った男の思い▽「竹岡スタイル」おいしさの秘密▽この番組はNHKワールドJAPANで放送した英語版を日本語にしたものです▽英語版:https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/shows/ramenjapan/
【語り】大塚明夫
出演者・スタッフ
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