きょうの料理“おむすび”米田家のおいしい食卓[字]
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11/28 (Thu) 11:05 ～ 11:30 （25分）
- この時間帯の番組表
- ＮＨＫ総合１・東京(Ch.1)
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番組概要
連続テレビ小説「おむすび」の料理監修をつとめる広里貴子さんが登場！ヒロイン・米田結が育った米田家の魅力あふれる食卓を再現する。ゲストは米田佳代役の宮崎美子さん。
番組詳細
「米田家の“バーニャン”カウダ」は、野菜をたっぷり食べる米田家の定番メニュー。ピーマンみそを使った特製ソースがおいしさの決め手に。「そうめんちり」は、米田家が暮らす糸島のごちそう。鶏ガラから丁寧にとったスープは味わい深く、忘れられないおいしさ。また福岡県の郷土料理「かしわめし」をふっくら握って、おいしいおむすびに。ドラマの料理撮影の様子や、撮影の裏話なども交えながら、楽しくお届けする。
【出演】広里貴子，宮崎美子，【司会】一柳亜矢子
最終更新日時:
929）
